De uitvinder van boterkoffie wil nu dat we allemaal vet water gaan drinken

Hydrateren is geen rocket science. Neem gewoon acht glazen water per dag en schroef de hoeveelheid wat op als het enorm heet is, of als je benen iets meer dan normaal lopen. Als zelfs wrattenzwijnen zich dankzij een aangeboren instinct op tijd verzamelen rond meertjes, is er niet echt een reden om hier al te ingewikkeld over te doen.

Toch doen mensen het: zweren bij vitaminewater, water met elektrolyten, kruidendranken, kokoswater of melk gemaakt van allerlei soorten noten.

De nieuwste toevoeging aan de verzameling hydratatieboostende middelen, komt van Dave Asprey, de Amerikaanse gezondheidsgoeroe en zelfbenoemd 'biohacker' die ons massaal boter in onze koffie aansmeerde. Pakjes (gras)boter waren niet aan te slepen omdat we hoopten dankzij bulletproofkoffie in kruiswoordpuzzeloplossende marathonlopers te veranderen.

Hoe zijn nieuwste uitvinding heet? FATwater.

Ook dit is gebaseerd op de combinatie olie en water. Het gebottelde drankje bevat nanodeeltjes van de gepatenteerde kokosolie uit zijn bulletproofkoffie die, claimt Asprey, het lichaam helpt om water op te nemen en beter te hydrateren. Het belooft een "schone brandstof" te bevatten gemaakt van vet, in plaats van de suiker die in de meeste energiedrankjes zit.

"Je lichaam houdt meer van Bulletproof XCT oil dan van water omdat het brandstof is," zei Asprey tegen BeverageDaily.com. "Als je de twee combineert, neemt je lichaam het water sneller op." Extra hydratatie door de combinatie water en olie is ook het principe van boterkoffie, iets dat Asprey zegt te hebben bedacht toen hij yak-thee met boter dronk in Tibet.

Hoewel de gezondheidsvoordelen van boterkoffie in twijfel worden getrokken (Gizmodo berekende dat twee eetlepels boter en een lepel van de speciale kokosolie van Asprey, gelijk staan aan 140 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid verzadigd vet, nog voordat je ook maar iets van voedsel op hebt), houdt hij vol dat het vet in FATwater snel door het lichaam wordt omgezet in energie.

Los van de gezondheidclaims, hoe smaakt het spul? Volgens de Huffington Post, vindt Asprey zijn watertje "romig" net als boterkoffie, "parelmoerachtig" en "natter op de tong".

Nat op de tong. Net als water dus?

Zeker. Maar zijn vetwater is ook nog vegan, Paleo, glutenvrij, GMO-vrij en bevat minder dan dertig calorieën.

Een gluten- en lactosevrij drankje met weinig calorieën en geen genetisch gemodificeerde organismen? Grappig, het doet me toch nog steeds denken aan een ander gezond drankje. Al heeft dat geen prijskaartje van 29,95 dollar.