Quantcast
Billeder af Hedda Rysstad.

Vi drak, åd og varmede op med svenske ishockeyfans på Rosie McGee's

Simon Espholm

Hvordan gør man sig klar til VM-storkamp på Amager? Man går på irsk natklub og spiser burgerbuffet med det svenske broderfolk.

Billeder af Hedda Rysstad.

Der hænger en svensker i en elmast ved Rådhuspladsen i København.

Manden er iført en vikingehjelm af stof og en alt for stor gul trøje med tallet 69 på ryggen. Under ham skråler hundredvis af hans landsmænd med på slagsange: “Ååååålååååå vi er gule og blå. Vi er svenske fans allihopa.”

Vi befinder os foran en af Københavns mest sejlivede beværtninger: Rosie McGee's. Rosie, der er både natklub, tex mex-restaurant og pub med et strejf af Irland er i forbindelse med VM i ishockey blevet tilholdssted for Tre Kronors medrejsende “gule mur”. Facaden er pyntet med blågule faner, voksne mænd får malet fuldskæg, og både hockeyhjelme og fadøl glimter i den stærke eftermiddagssol.

Men hvor både stemning og promiller stiger støt ude på gaden, er der anderledes roligt indenfor i de mørke lokaler. I stueplan samles en hob af sultne svenske hockeyfans foran porten ind til “Rosie’s Hacienda”, før de én efter én går ombord i buffeten inden turen ud til Royal Arena i Ørestaden. Store fade bugner med burgerboller, burgerbøffer, kylling, bacon, onion rings og pomfritter. Her er nachochips, jalapeños, croutoner og fiskefileter. Det er et prægtigt skue.

Vi danskere ved, hvordan man drikker guldbajere i Fælledparken før en fodboldkamp, og vi ved også godt, hvordan man drikker sig ned efter en håndboldkamp i en jysk hal. Men ishockey VM? Det er en helt anden sag. Svenskerne er et hockeyrutineret folkefærd, som vi kan lære noget af.

For at blive lidt klogere på fankultur bad vi en håndfuld svenskere om at fortælle os, hvordan man varmer op til landsholds-ishockey.

Henrik, Karlstad

Henrik før han hoppede op i elmasten.

MUNCHIES: Hej Henrik, hvordan forbereder du din krop til kampen i aften?
Henrik: Jeg drikker øl.

Hvad har du fået at spise i dag?

Jeg har spist øl.

Skal du have noget at spise senere?

Ja, røde pølser.

Er det her sådan, du normalt varmer op til en ishockeykamp?

Ja, whisky og øl. All in. Sverige!

God kamp, Henrik.

Christopher og Ricky, Varberg

Ricky (til venstre) og Christopher.

MUNCHIES: Hej Ricky og Christopher. Hvordan forbereder i jer til ishockeykampen i aften?
Ricky: Vi drikker, spiser godt og fester med folk fra hele verden. Det er det særlige ved ishockey VM.
Christopher: Der er absolut ingen fjendtlighed mellem fans. Det er der modsatte af fodboldkultur.

Hvordan varmer I op til aftenens ishockeykamp?
Christopher: Vi drikker bare øl. Nå jo, vi har også spist morgenmad i dag. Man er nødt til at spise.

Okay, hvad fik i til morgenmad?
Christopher: Æg og bacon.
Ricky: Ja, og nu har vi bestilt en old school burger med ost og whiskysauce. Man har brug for kalorier for at kunne klare alkoholen, der skal drikkes før hockeykampen.

Indenfor på Rosie McGees var der lettere tomt langt fra buffeten.

Hvis Sverige vinder i aften, hvordan kommer I så til at fejre det?
Ricky: Vi skal nok have endnu et propert måltid indenbords, før vi skal ud og feste. Når man råber og synger, forbrænder man en masse kalorier, så det skal nok gå.

Er det her sådan i normalt varmer op til hockeykampe?
Christopher: Ja, ved VM. Til lokale kampe i Sverige mødes man også, får et par bajer og fejrer sporten.

Kan I komme I tanke om et sted, der er mere svensk end Rosie McGee's?
Christopher: Det aner, vi ikke noget om. Vi er lige ankommet og så alle de svenske flag, og så endte vi her. Vi er bare typiske turister.

Tak for snakken.

Ulf og Marie, Borås

MUNCHIES: Hej Ulf og Marie. Drikker man primært øl, når man varmer op til ishockey?
Ulf: Man kan drikke hvad som helst, men helst øl. Og så skal man spise pizza, hamburgere og chicken wings.

Er der noget specielt, man skal spise, hvis man taber en hockeykamp?
Ulf: Ja, popcorn.

Hvad er det mindst ishockeyagtige mad, man kan spise?
Ulf: Havregrød.

Hvad mener du, Marie?
Marie: Jeg har ikke noget bud. Jeg ved intet om ishockey. Jeg har aldrig været til ishockeykamp før. Jeg er bare blevet slæbt med.

Okay, jamen så god fornøjelse.

Madeleine og Matilda, Oskarshamn

Madeleine (til venstre) og Matilda

MUNCHIES: Hej Madeleine og Matilda. Hvordan forbereder I jer normalt til ishockeykampe?
Madeleine: Man tager sin sverigetøje på. Finder sit svenske flag frem, og så skriver man et eller andet på det. “Svensk stål” eller sådan noget.

Hvad har I fået at spise i dag?
Matilda: Vi har faktisk ingenting fået. Vi har bare cyklet lidt rundt i Danmark.

Er det her sådan, I normalt varmer op til ishockey hjemme i Sverige?
Madeleine: Ja, under VM og OL gør vi lidt mere ud af det. Til mindre kampe samles vi derhjemme og så griller man.
Matilda: Ja, mest kød men også fisk.
Madeleine: Ja, nu er jeg er jo vegetar.

Kampklare svenskere.

Okay, hvad er så den mest ishockey-agtige grøntsag, man kan spise?
Matilda: Måske asparges?
Madeleine: Nej, det er det ikke. Det er nok vegetariske hamburgere.

Tak for snakken.