FYI.

This story is over 5 years old.

san francisco

Chef's Night Out: Dominique Crenn

Dominique Crenn tager os med rundt til nogle af sine favoritsteder i San Francisco, inden vi vender tilbage til Atelier Crenn med en skattekiste fuld af fromage, der skal bruges til at lave den amerikanske natmadsklassiker grilled cheese.

Dominique Crenn er køkkenchef og medejer af San Francisco-restauranten Atelier Crenn, og hun er den første og hidtil eneste kvindelige kok i USA, der har modtaget to Michelinstjerner. Selvom det er en imponerende bedrift, kan vi faktisk bedre lide hende, fordi hun tog os med på osteindkøb klokken elleve om aftenen.

Dominique tager os med rundt til nogle af sine favoritsteder i San Francisco, inden vi vender tilbage til Atelier Crenn med en skattekiste fuld af fromage, der skal bruges til at lave den amerikanske natmadsklassiker grilled cheese.

Denne video blev første gang vist på MUNCHIES USA i juni 2014.

Sæson 4 Afsnit 18 af Chef's Night Out. Se mere