På tv-shop i Kina kan de slet ikke få nok af dansk gris på dåse

Ifølge Danish Crown blev der på 40 minutter solgt mere end 7.000 dåser hakket svin.

|
25 januar 2019, 11:41am

Dåser med Pork Luncheon Meat. Billede af Alastair Philip Wiper 

Mens du går herhjemme med din januar-glorie på og overvejer, hvordan du skal få skåret dit kødforbrug ned med 80%, er der nogle folk i Kina, som bare er lykkelige. De er lykkelige, fordi de har scoret en dåse dansk kødkonserves i tv-shoppen.

Tidligere på ugen annoncerede Danish Crown, at deres datterselskab Tulip har fået bragende succes, efter de har gjort deres debut på den kinesiske shopping-kanal UGO. I Danmark kan vi kun begræde, at tv-shops storhedstid forlængst er forbi, men der er godt gang i den i Kina. Ifølge Danish Crowns opslag solgte de to værter på UGO nemlig 7.280 dåser Tulip Pork Luncheon Meat på de første 40 minutter, hvilket svarer til tre dåser i sekundet.

Firmaet skrev også, at man med to indslag på en enkelt dag fik solgt 14.000 dåser Pork Luncheon Meat.

Men hvad er Pork Luncheon Meat egentlig for en størrelse? Det tætteste, vi kommer på det herhjemme, er nok Jaka Bov, som havde sin storhedstid i Danmark i 60'erne og 70'erne. Begge varer bliver fremstillet på Tulips fabrik i Vejle, og produktionen af Pork Luncheon Meat foregår ved, at svinekød hakkes og røres sammen til en fars, der krydres og kommes på dåse under vakuum.

Mens danskerne i deres nynordiske rus efterhånden har mistet appetitten for kød på dåse, er blandt andet kineserne ret vilde med det og anser det som en delikatesse. Ifølge Danish Crown findes der mere end 3.100 butikker med Tulip på hylderne i Kina, hvor Pork Luncheon Meat efter sigende også er anset som en fin værtindegave.

"Mange steder i verden er kødkonserves et helt naturligt element i madlavningen, og der findes hundredvis af opskrifter rundt omkring, hvor Pork Luncheon Meat er hovedingrediensen," har Tulip tidligere fortalt til MUNCHIES.

Der er noget, der tyder på, at kineserne ligger inde med en del af de opskrifter.