Christian Liliendahl
Den vietnamesiske Pippi Langstrømpe, der skabte et forårsrulleimperie
Vi talte med Anh Lê om rejsen til Danmark som bådflygtning, om vinterbadning, stress og om at finde skønheden i en køkkenhave.
Mød den syriske kok, der har lært at elske dansk sovs
”Jeg har set døden. Bomber blev en del af min dagligdag, og når jeg tog på arbejde om morgenen, anede jeg ikke, om jeg ville vende hjem om aftenen.”
Mød grønthandleren fra Bryggen, der flygtede fra Taliban
”Vi har kun to problemer her i verden: politikere og religiøse fundamentalister.”
Vi besøgte chokoladefabrikken, der ligger på et dansk plejehjem
På Hvalsø Ældrecentret, hvor Mikkel Friis-Holm laver sin verdensberømte chokolade, er de lokale beboere mundskænke.
Mød kokken fra Thailand, der mistede alt og endte på et dansk slot
"Man kan godt lave god mad uden at ødelægge folk fuldstændig. Man kan godt tale pænt til sine ansatte. Vi er ikke soldater i krig."