spaghetti
Den italienske køkkenchef fra Brace viser, hvordan du laver gudepasta på studenterbudget
Vi fik Nicola Fanetti til at vise os, hvordan man med kun tre simple ingredienser gør kedelig pasta til guddommelig carbonara.
Amerikanske studerende i Italien starter brand ved at koge pasta uden vand
Der er køkkenulykker, og så er der køkkenulykker så idiotiske, at du ender med at pisse en hel nation af.
Opskrift: Spaghetti med kødboller
De her kødboller er super saftige, takket være tre forskellige slags kød, og godkendt af Matty Matheson.
Nem og hurtig spaghetti carbonara
Klassisk, fyldig og lastet med bacon og æg. En carbonara er den ultimative pastanydelse.
Den letteste og bedste carbonara kræver kun syv ingredienser
Kokken Ben Marks fra London-restauranten Perilla deler sin opskrift på en dekadent carbonara, der kan laves på under 30 minutter.
Margot Hendersons spaghetti med trøffel og kål er den hurtigste vej til pasta perfektion
Kokken Margot Henderson er elsket og respekteret for at lave enkle, uprætentiøse retter, som er proppet med saft, kraft og smag – og den her pastaret scorer højt på alle parametre.
Spaghetti med kål og trøffelolie
Når det regner med trøffelolie og parmesan, kan du imponere selv de mest hovmodige venner.
Timballo er carbonara og lasagnes dekadente bastardunge
Denne opskrift vil få dig til at stige op gennem en sky af mozzarella blot for at opnå total pastaoplysning.
Timballo di pasta
Er du til spaghetti carbonara? Så vil du elske denne bagte udgave (bonus: den skal serveres overhældt med marinara).