Die Rebellion gegen den Glutenwahn hat auf Social Media begonnen

Wie wir kürzlich berichteten, zeigte eine australische Studie, die tausende von Produkte berücksichtigte, dass es keinen Grund gäbe, glutenfreie Produkte zu kaufen, wenn man nicht zu der winzigen Minderheit von Leuten gehört – wir sprechen hier von weniger als einem Prozent der Bevölkerung –, die an Zöliakie leidet.

Und ja, damit seid auch ihr gemeint – die weiteren zehn Prozent, die eine messbare Glutensensitivität haben. Aber für die anderen 89 Prozent scheint es absolut keinen Grund zu geben, sein Geld für glutenfreies Wasser aus dem Fenster zu schmeißen. Wie ein Forscher so schön schrieb: „Die Lebensmittel können deutlich teurer sein und liegen sehr im Trend, wir stellten aber nur einen geringfügigen Unterschied fest, als wir die Produkte auf ihren Nährwert untersuchten."

Tja, auf Instagram und Twitter ist die Botschaft scheinbar angekommen. Und wer schreit am lautesten? Wer erhebt die Anklage? Ein paar Mädchen im Bikini, die sich hinter dem Moniker @girlswithgluten verstecken. Und ein paar andere, die den Hashtag #hotgirlseatingpizza verwenden.

Girl is strung out on gluten @aaleencox #girlswithgluten

A photo posted by Girls with Gluten (@girlswithgluten) on Jul 28, 2015 at 1:22am PDT

Ihr fragt euch vielleicht, weshalb ein paar gesunde, junge Frauen so eine entschiedene Meinung zu diesem Thema haben. Wieso haben sie das Bedürfnis, in aufwändig inszenierten Fotos mit überquellenden Sandwiches, riesigen Stücken Pizza und Donuts zu posieren? Diese Damen genießen sichtlich ihren Glutenmoment. Sie schwelgen wahrlich in ihrem glutenhaltigen orgastischen Genuss.

Ernsthaft? Na ja, wenn man darüber nachdenkt – und ich habe diese Food Porn-Bilder eingehend studiert –, kann man die Frauen ja auch irgendwie verstehen. Nachdem Gluten zehn Jahre lang zum Teufel erklärt wurde, macht es durchaus Sinn, dass die weiblichen Wesen unter uns, die am häufigsten Opfer von body shaming werden, die Glutenfahne am höchsten schwenken.

In einem Land vor unserer Zeit gab es Atkins. Dann South Beach. Dann Paleo. Dann erklärten alle von der glamourösen Gwyneth Paltrow bis hin zur süß-ulkigen Zooey Deschanel Gluten zum Bösewicht. Und plötzlich war die ganze Welt auf den Zug aufgesprungen.

Und was macht eine junge Frau, die ein Stück Kuchen genießt? Es auf Social Media posten, natürlich. Und diese Frauen sehen so aus, als hätten sie Spaß dabei. Wer nicht?

Dürfte ich vielleicht vorschlagen, dass die Männer dieser Welt sich diesem Programm anschließen? Wie wär's mit @badboysn'breadsticks? #fatdudeswhoeatpizza?

Na, wie wär's?

Anyone? Anyone?