Xemei begann vor sieben Jahren als Bar und Restaurant ohne Lizenz und hat sich mittlerweile zu einem der meistdiskutierten Lokale Barcelonas entwickelt. Nachdem sich die Zwillingsbrüder Stephano und Max Colombo in das Nachtleben der Stadt verliebt hatten, brachten sie die Gaumenfreuden ihrer Heimatstadt Venedig über das Mittelmeer und füllten Barcelonas Lücke an entspannten, gehobenen Restaurants. Trotz ihres Rufs, der schon Patti Smith und Sean Penn anzog, findet man im Xemei nicht sehr viele Touristen, was in Barcelona eine Seltenheit ist. Ihr mit Polenta gefüllter Babytintenfisch, der frische Burrata und die immer größer werdende Karte mit biologisch angebauten Weinen machen es zu unserem Liebslingslokal in Barcelona, um uns zu betrinken und zu vergessen, wie unterbezahlt wir sind.Staffel 3 Episode 7 von Chef's Night Out. Mehr zu sehen
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