Ein irischer Cafébesitzer hat sichtlich die Schnauze voll von Gästen, die glutenfreies Essen bestellen.Paul Stenson gehört das White Moose Café in Dublin. Auf der Facebook-Seite seines Cafés verkündete er vor ein paar Tagen eine neue Regel: Wer in Zukunft im White Moose glutenfreie Pfannkuchen oder anderes Essen ohne Gluten bestellen will, braucht dafür ein ärztliches Attest. Die neue Regel entstand, als eine Kundin glutenfreie Pfannkuchen bestellte, aber dafür keinen medizinischen Grund liefern konnte.
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„Als wir sie fragten, ob sie Zöliakie hat, wusste sie nicht einmal, was das bedeutet, und hat sich dann doch die normalen Pfannkuchen bestellt", meinte Stenson auf Nachfrage von MUNCHIES. „Da kam ich auf die Idee zu dem Post, dass man ein Attest braucht."Natürlich entbrannte dadurch ein Online-Krieg zwischen wütenden Facebook-Usern und Stenson,der dann noch einen drauflegte und ein Bild von Pflastern und Bandagen postete, für alle, die sich durch die neue Glutenregel verletzt fühlen: „Für alle, deren Gefühle wir in den letzten Tagen verletzt haben, gibt es jetzt gratis Verbandszeug. Es gibt verschiedene Größen, je nachdem wie bescheuert ihr seid."Doch es riecht auch ein bisschen nach PR-Gag, insbesondere weil Stenson ein Gespür für kontroverse Facebook-Posts zu haben scheint, die wutentbrannte Kommentare und sogar Medienrummel ernten. Bereits vorher zog er die Wut von Facebook-Usern auf sich mit Posts über Jesus, Mohammed, Veganer, stillende Mütter und Studenten, die sechs Stunden in seinem Café hocken und nur einen Americano für 2,50 Euro trinken.Die Facebook-Seite des White Moose hat aber immer noch 80.000 Likes und laut Stenson tat die neue Glutenregel dem Geschäft nur gut.„Es lief nie besser", meinte er zu uns. „Das erste Mal seit vielen Jahren hat uns seit meinem Post am Sonntag niemand nach glutenfreien Optionen gefragt. Das liegt wohl entweder daran, dass diese ganzen oberflächlichen Mode-Glutenallergiker jetzt woanders hingehen oder dass sie endlich geschnallt haben, dass Krankheiten wie Zöliakie wirklich etwas Ernstes sind und man damit nicht spielt."