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MUNCHIES Guide to Las Vegas: Farm to Table

Host Braydon Szafranski folgt den Spuren der exzessiven All-you-can-eat-Buffets bis hin zur RC Farms in North Las Vegas ... und wirft einen Blick hinter den Vorhang, hinter dem alle Speisereste verschwinden.

Las Vegas ist das Land der All-you-can-eat-Buffets. In der zweiten Folge des MUNCHIES Guide to Las Vegas sehen wir uns genauer an, wie eines der besten Buffets der Stadt so große Mengen qualitativ hochwertiges Essen produziert, dass Einheimische wie Touristen nicht genug davon bekommen können. Dann sehen wir uns an, was mit dem Essen passiert, das auf den überladenen Tellern übrig bleibt. Die Antwort wird euch überraschen, und zwar nicht nur positiv.

Host Braydon Szafranski folgt den Spuren der exzessiven All-you-can-eat-Buffet vom beliebten Feast Buffet at Red Rock Casino abseits des Strips bis hin zu den RC Farms in North Las Vegas, wo Speisereste zu Schweinefraß verwandelt und Bob Combs' Herde hungrigen Schweinen verfüttert werden. Von dort geht es weiter mit den Jungs vom Rollin Smoke BBQ, die den leckersten Barbecue westlich von …. na ja, eigentlich überall auftischen.