How-To: Fisch in Salzkruste mit Chet Faker und Magnus Reid

Einen Fisch in Salzkruste zu machen ist viel einfacher als du denkst. Es sieht zwar kompliziert aus, ist es aber eigentlich gar nicht und sorgt außerdem dafür, dass der Fisch schön saftig bleibt und keinen Geschmack verliert. Koch Magnus Reid vom Londoner Restaurant Legs schaut zusammen mit Musiker Nick Murphy, aka Chet Faker, in der MUNCHIES Testküche vorbei, um uns zu zeigen, wie man am besten einen Fisch in Salzkruste backt.