Julia Ziegler-Haynes
Kartoffel-Kroketten mit Gouda-Sauce und pochierten Eiern
Diese leckeren Kartoffel-Kroketten werden in einer süchtig machenden cremigen Gouda-Sauce ertränkt und mit pochierten Eiern serviert.
Schokoladen-Buchweizen-Pfannkuchen mit Beeren-Coulis
Warme Schokoladen-Buchweizen-Pfannkuchen mit leckerem Himbeer-Erdbeer-Coulis und frisch geschlagener Sahne. Perfekt!
Zitronen-Thymian-Jenever-Cocktail
Dieser erfrischende Cocktail auf Jenever-Basis besteht aus nur vier Zutaten und ist in wenigen Sekunden gemacht. Worauf wartest du noch?
The Dinner Bell: Brunch in Amsterdam
Unser Host Julia Ziegler-Haynes reist für diese Folge von The Dinner Bell nach Amsterdam und taucht in die niederländische Esskultur ein. Für ihre Freunde tischt sie ein niederländisch inspirierten Brunch auf.
Ricotta-Cheesecake aus Schafsmilch mit Pistazienboden
Dieser wunderbare Cheesecake wird mit selbst gemachtem Ricotta aus Schafsmilch, sommerlichen Früchten und einem knusprigen Pistazienboden gemacht.
Würzige Kichererbsen
Wir warnen euch: Diese Kichererbsen mit allen möglichen Gewürzen machen süchtig.
Lamm-Köfte
Die Lamm-Köfte mit vielen frischen Kräutern sind in nur wenigen Minuten fertig. Wir empfehlen: direkt vom Grill essen!
The Dinner Bell: Ein sommerliches Mittagessen in Upstate NY
Julia bereitete für die Mitarbeiter von Saipua, einem Blumengeschäft/Designstudio in Brooklyn, ein sommerliches Mittagessen inspiriert von mediterranen Mezze zu.
Salat mit Rotkohl, Haselnüssen und Blauschimmelkäse
Rotkohl strotzt nur so vor Vitaminen und zusammen mit Blauschimmelkäse, Haselnüssen und einer cremigen Dill-Marinade ist er fast unschlagbar.
The Dinner Bell: Kulinarischer Road Trip durch Nordkalifornien
Wenn Julia den Kochlöffel schwingt, sollte man in Deckung gehen! Und nicht hungrig sein!
Kardamom-Cookies
Kardamom, knusprige Mandeln und Staubzucker machen diese Cookies unwiderstehlich. Und wärmen dich im Winter.