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Rezept

Tomatensuppe mit überbackenem Brot

Wenn du diese Suppe einmal probiert hast, wirst du nie wieder auf Tütensuppe zurückgreifen.
Farideh Sadeghin
vor 13 Stunden
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Chef's Night Out: Freunde, Fondue und feuchte Burger in Zürich

Gemeinsam mit Freunden trinkt und isst sich Koch Markus Stöckle durch die Restaurants seiner Wahlheimat. Nebenbei zerlegt er fast seine Lieblingsbar.
Katinka Oppeck
vor einem Tag
Betrug

Ein italienischer Eisverkäufer knöpft einem Touristen 25 Euro ab – und die Polizei rückt an

Auf die Frage, warum das Eis so teuer sei, antwortete der Ladenbesitzer: "Weil es so lecker ist!" Die saftige Strafe schmeckt ihm bestimmt nicht so gut.
Jelisa Castrodale
vor 2 Tagen
Tierwohl

Neuer Report bestätigt: McDonald's und andere Fast-Food-Ketten verarbeiten gequälte Hühnchen

Die Resultate zeigen, dass den Firmen egal ist, wie ihre Hühner gehalten werden.
Katinka Oppeck
vor 2 Tagen
Fleisch

Wie Schlachtgesetze in Belgien Tierschützer und religiöse Gemeinschaften polarisieren

Juden und Muslime sehen in der neuen Regelung einen Angriff auf die Religionsfreiheit.
Bettina Makalintal
vor 3 Tagen
Rezept

Einfaches Rezept für Mousse au Chocolat

Du brauchst nur sechs Zutaten für das cremigste und beste Mousse au Chocolat, das du je essen wirst.
Stephanie Prida
vor 4 Tagen
MUNCHIES Testküche

Mousse au Chocolat ist ganz einfach, wenn du ein bisschen aufpasst

Konditorin Stephanie Prida demonstriert uns einen der Grundpfeiler ihres Dessert-Menüs im New Yorker The Grill, The Pool and The Lobster Club.
Bettina Makalintal
vor 4 Tagen
Umweltschutz

Umweltbewusste Hundebesitzer können ihre Tiere jetzt mit Insekten füttern

Der CO2-Fußabdruck unserer geliebten Vierbeiner ist größer, als man vielleicht denkt. Aber bringt die Fliegenlarven-Futteralternative da wirklich Besserung?
Ruby Lott-Lavigna
vor 5 Tagen
Nachtisch

Video: Ein Tiramisu zum Dahinschmelzen

Der New Yorker Koch und Restaurantbesitzer Fabián Von Hauske hebt das klassische italienische Espresso-Dessert auf ein neues Level – und zeigt uns, wie das geht.
Munchies Staff
1.11.19
Kampf der Giganten

Der Preiskampf zwischen Coop und Mars bringt dir einen Scheissdreck

Egal ob PR-Trick oder Sparpolitik – Sinn macht das Gezeter um die Einkaufspreise für den Konsumenten keinen.
Katinka Oppeck
1.10.19
Rezept

Dieses Tiramisu-Rezept ist nicht nur verdammt lecker, sondern auch verdammt leicht

Gibt es überhaupt einen süßeren Abschluss einer Mahlzeit?
Fabian Von Hauske
1.9.19
Vegane Ernährung

So klappt der Veganuary: Tipps von veganen Profis

"Mach dich mit Gewürzen und Kräutern vertraut. Ich garantiere dir, dass du Blumenkohl nur zu hassen glaubst, weil deine Oma ihn todgekocht und schlecht gewürzt hat."
Munchies Staff
1.8.19
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