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Markus Kössler und seine Freunde ziehen eine Nacht lang durch Zermatt. Müssen es im noblem Skidorf immer Austern sein, oder schaffen sie es, darauf zu verzichten?

Nichts passt besser zusammen als selbst gemachter Pizzateig, frischer Mozzarella und würziger Ricotta-Käse.

Seitan-Burger und Veggie-Würstchen wirken vielleicht wie ein modernes Phänomen, dabei gab es bereits im mittelalterlichen China "Fleischgerichte", die komplett vegetarisch waren.

Bars, die keinen Alkohol ausschenken, sind der neuste Trend, aber funktionieren sie ohne die enthemmende Wirkung von Bier, Schnaps und Wein überhaupt?

Neben frischem Mozzarella und aufgepepptem Ricotta landen noch weitere Zutaten in den Pizzataschen. Lasst euch überraschen.

In unserem neuen Party- und Reise-Guide zeigen wir dir, wo du auch mit ordentlich Alkohol intus noch das beste Essen gegen Kater bekommst. Heute auf dem Plan: Mailand.

Amerikanische Buttermilch-Biscuits bilden die perfekte Kruste für diesen cremigen Auflauf mit Erbsen und Hühnchen.

Erst wurde mein Traum vom eigenen Restaurant wahr, dann begann mit der Krebsdiagnose der Albtraum. Warum ich mein Schicksal allerdings nicht kampflos akzeptiere.

Dieses Gericht ist so kinderleicht, dass du es sogar hinbekommst, wenn du ordentlich verkatert bist.

Mit diesem Rezept gelingt dir im Handumdrehen ein würzig-knuspriger Partysnack.

Man könnte meinen, der Exer-Chef ernährt sich nur von Saucen.

Samin Nosrat – bekannt durch 'Salz. Fett. Säure. Hitze.' – zaubert uns in der MUNCHIES-Küche ein belegtes Baguette, das selbst die überzeugtesten Thunfisch-Hasser bekehren wird.