Abalone
Diese Alge schmeckt nach Speck
Lappentang wächst schnell, ist voller Proteine und schmeckt nach Speck. Was sonst.
Seeohren schmecken wie Venusmuscheln auf Crack – der Preis dafür ist hoch
Taucher kommen zwischen April und November an die nordkalifornische Küste um die seltenen Seeohren aus dem Wasser zu holen. Das Problem: Nicht alle kommen lebend zurück.
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