Chia-Samen
Überflüssiges Gift: Warum Superfoods schlecht sind
Öko-Test fand bei einem Test vielerlei Schadstoffe in den verschiedenen Produkten, aber keinerlei Magie.
Veganer sind die besseren Pokerspieler
Nachdem ich in den späten 90er-Jahren als jüngster Spieler der Geschichte die World Series of Poker gewann, war mein Kontostand zwar gesund, mein Körper aber weniger. Ich wusste, dass sich etwas ändern musste.
Aktivkohle ist der neueste Gesundheitstrend aus den USA
Säftehersteller und Wellness-Blogs in den USA preisen plötzlich Aktivkohle als allheilendes „Entgiftungsmittel" an, aber vielleicht solltest du es dir zwei Mal überlegen, bevor du dir für 5 Euro eine „aktive Limonade" kaufst.
Deine Essgewohnheiten sind der Spiegel des Zeitgeists
Wir haben zwar die Wahl, von was wir uns ernähren. Unser Verlangen nach bestimmtem Essen ist aber oft von einem gesellschaftlichen Kollektiv angetrieben. Esstrendexperte und Autor des neuen Buchs The Tastemakers, David Sax, ist der Meinung, dass...
