Fette

Anzeige
  • Der Hype nach Kokosnuss geht immer weiter

    Kokosnüsse—dank ihrem Öl, Wasser und Fleisch—sind der letzte Schrei. Aber machen sie aus ernährungswissenschaftlicher Sicht überhaupt Sinn?

  • Unser Eiweißwahn muss aufhören

    Wenn es einen Begriff gibt, der in Gesprächen zum Thema Ernährung in einem Atemzug mit Schlankheit, Energie und Leistungsfähigkeit genannt wird, ist das zweifelsohne Eiweiß. Doch es stellt sich zunehmend die Frage der Nachhaltigkeit und des SInns.

  • Bulletproof Coffee ist nichts für Zartbesaitete

    Die gesundheitsfördernden und leistungssteigernden Eigenschaften von Bulletproof Coffee, aka Butterkaffee, sind beeindruckend. Aber Vorsicht mit dieser Mischung—der Mix aus Koffein und gesättigten Fetten kann ganz schön rein- und raushauen.