Frankreich

Kritik

"Französisches Essen ist bedauernswert" – der französische Tourismuschef

Philippe Faure kritisiert den derzeitigen Zustand der französischen Küche. Dabei gibt es eigentlich keinen wirklichen Grund für seinen Pessimismus.
Jelisa Castrodale
12.19.18
Kartoffel

Warum Menschen diese Gruft mit Kartoffeln schmücken

Für Franzosen ist Antoine-Augustin Parmentier der ultimative Kartoffelheld.
Emily Monaco
12.12.18
Süsse Träume

Eine Hotelplattform hat eine Blockhütte aus Schokolade bauen lassen

Das Beste: Die Gäste dürfen sie anschliessend essen.
Munchies Staff
9.27.18
Alkohol

24 poetische Stunden mit einem französischen Naturwein-Hersteller

Einen Tag lang haben wir einen Winzer aus dem Anbaugebiet Beaujolais begleitet und dabei viel über Glück, den Mond und den Zusammenhang zwischen Wein und Familie gelernt.
Céline Maguet
9.24.18
kapitalismus

Nestlé und die Gemeinde Vittel liefern sich einen Wasserkrieg

Das eigene Geschäft scheint der Firma wichtiger zu sein als die lokale Wasserversorgung von Anwohnern.
Katinka Oppeck
8.16.18
wein

Ein Hagelsturm hat acht Millionen Flaschen Champagner zerstört

Frankreichs Weinernte wurde durch Unwetter schwer getroffen, einige Winzer stehen sogar vor dem Ruin. Welche Folgen hat das nun für uns?
Jelisa Castrodale
6.6.18
Paris

Zwei Jahre nach dem Massaker ist das Café im Bataclan wieder voller Leben

"Es gibt Gäste, die reinkommen und beten. Andere weinen oder erzählen uns ihre Geschichte."
Emily Monaco
1.31.18
Alkohol

Es geht: Wein herstellen ohne besondere Ausrüstung

Ein Winzerpärchen aus Frankreich stellt nur mithilfe von Glasflaschen einen überraschend guten Tropfen her: DIY-Wein.
Diletta Sereni
11.15.17
Superhero

Action Bronson in Paris – Part Deux

Der Gott in Frankreich.
Action Bronson
9.28.17
Sommer

Drohungen, Hitze, Cash: Unterwegs mit den Strandverkäufern vom Mittelmeer

Ja, schon klar. Sie gehen Dir im Urlaub auf die nerven. Aber sei sicher: Es ist kein Traumjob. Dafür ist die Bezahlung gut.
Gino Delmas
7.19.17
Angeln

Das ist ein Ding: Street Fishing

Weit entfernt von jeglicher Anglerromantik ziehen sie mit ihrer Angel durch die Häuserschluchten der Metropolen.
Clarissa Wei
7.13.17
Frankreich

In diesem Land tunken sie Stinkerkäse in ihren Kaffee

Nicht weit von uns passiert jeden Morgen Unglaubliches ...
Emily Monaco
7.11.17
Neuer 0108Älter