meer

Umwelt

Warum 'Plastikfrei' das ultimative Clean Eating ist

Werden Instagram-Posts unser Müllproblem lösen?
Phoebe Hurst
9.17.18
Betrug

Ein Fischladen will Ware mit Plastikaugen frischer wirken lassen – und muss schließen

Brillante Idee oder Stoff für Albträume? Ein bisschen von beidem.
Jelisa Castrodale
9.7.18
Sommer

Drohungen, Hitze, Cash: Unterwegs mit den Strandverkäufern vom Mittelmeer

Ja, schon klar. Sie gehen Dir im Urlaub auf die nerven. Aber sei sicher: Es ist kein Traumjob. Dafür ist die Bezahlung gut.
Gino Delmas
7.19.17
Überfischung

Surfweltmeister Philip Köster über sein Profi-Leben und seine Liebe zum Meer

Philip Köster ist jung, gerade einmal 22 Jahre ist er alt. Und doch war er schon drei Mal Weltmeister. Ein Gespräch über seine spezielle Beziehung zum Meer.
Munchies Staff
9.16.16
spanien

Andalusien ist ein Weihnachtsparadies aus Schinken, Süßigkeiten und Prozessionen

Andalusien ist möglicherweise eine der wenigen übrig gebliebenen Orte im Westen, wo die Leute zu Weihnachten mehr mit dem Essen und der Familie als mit Shoppen beschäftigt sind.
David Hillier
12.24.15
Alkohol

Eine kleine Geschichte der betrunkenen, britischen Matrosen

Bis zum 31. Juli 1970 war haarsträubend starker Rum ein wichtiger Teil des Gefüges der britischen Marine—rationiert, als Währung verwendet und eine echte Lebenshaltung.
Harry Sword
10.21.15
Meerneunaugen

Der Meerneunaugen-Verein traf sich, um das grauenhafteste Tier der Geschichte zu essen

Ich habe eine Gruppe niederländischer Meerneunaugen-Freunde getroffen, die aus wohl einem der hässlichsten Wesen der Welt eine Mahlzeit gekocht haben
Ewout Lowie
10.15.15
verschmutzung

Ein Viertel aller Fische auf Märkten enthält Müll

Eine Studie soll erstmals einen direkten Zusammenhang zwischen dem Plastik in unseren Meeren und dem Essen auf unseren Tellern hergestellt haben.
Nick Rose
9.30.15
Langusten

Hunter and Gatherer: Lobster Luke

Anstatt 35 Euro für eine kalifornische Languste zu bezahlen, stürzt er sich in die dunklen Gewässer an der kalifornischen Küste und fängt die Tiere selbst.
Luke Sandburg
9.14.15
Fisch

Fische entkommen immer besser unseren Netzen

Laut Experten haben die Fische im Ozean gelernt, wie sie den Netzen der Fischer besser entkommen. Das könnte sich auf die Beute der Fischer auswirken. Und wer ist daran schuld? Wir selbst natürlich.
Alex Swerdloff
8.7.15
Kalifornien

The Sushi Chef: Miki Izumisawa

Wir stellen euch Miki Izumisawa, die Sushi-Köchin, die die Grenzen des traditionellen Sushi mit ihren Fusion-Gerichten ausdehnt, und das mit ausschließlich Frauen als Mitarbeiterinnen.
Miki Izumisawa
8.3.15
meer

Kalifornisches Haifischfleisch ist giftig

Erst die große Dürre, dann explodierende Immobilienpreise und jetzt auch noch verseuchter Fisch? Mannomann, Kalifornien, wie soll man da noch von dir träumen?
Javier Cabral
7.17.15
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