Pasta

Familienrezept

Magische Pilze und viel Wein: Italienische Omas verraten, wie Pasta-Soße richtig geht

Meine Nonna hat immer gesagt: "Du brauchst ein Glas Wein für den Topf und zwei für die Köchin."
Janelle Lassalle
11.21.18
Wut

Wegen Bolognese-Soße: Veganerin bedroht ihre Mutter mit einem Messer

Der Streit aufgrund "olfaktorischen Kontakts" mit Fleisch kostet die Frau jetzt mehrere Hundert Euro.
Jelisa Castrodale
11.15.18
Genuss

Video: Eine kulinarische Tour durch die ikonischsten Restaurants von Hollywood

Egal ob italienisches Restaurant der alten Schule oder aufregende Bar, wir blicken hinter die Kulissen der kulinarischen Klassiker von Hollywood.
Munchies Staff
11.14.18
Rezept

Kinderleichtes Cacio e Pepe Rezept

Die einfachsten Pasta-Gerichte sind manchmal auch die besten.
Farideh Sadeghin
11.13.18
LIFEHACK

10 Tipps, wie du jede fertige Tomatensoße veredelst

Auch deine Nudeln verdienen ein bisschen Hingabe.
Danielle Wayda
10.5.18
Kochen

Video: Rapper Meyhem Lauren kombiniert Shrimps und Hennessy – und die Ergebnisse sind köstlich

Egal ob paniert, mit Krabbenfüllung oder als Pasta-Gericht – die Krebstiere und der Cognac bilden ein unschlagbar leckeres Duo.
Munchies Staff
9.28.18
YouTube

Diese italienischen Großmütter beim Pasta-Kneten sind dein Happy-Place im Internet

Wir haben den "Pasta Grannies" YouTube-Kanal entdeckt UND SIND VERLIEBT.
Jelisa Castrodale
8.14.18
Ernährung

Deine Low-Carb-Ernährung könnte dich dümmer machen

Dein Gehirn braucht Nudeln, Kartoffeln und Brot. Akzeptier das doch einfach.
Katinka Oppeck
4.11.18
Fail

US-Austauschstudentinnen haben Nudeln ohne Wasser gekocht – und die Feuerwehr musste anrücken

Inzwischen macht sich ganz Italien über die Hobby-Köchinnen lustig. Ein Profi hat aber auch Verständnis und bietet Hilfe an.
Jelisa Castrodale
3.24.18
Rezept

Rezept: Käsespätzle

Röstzwiebeln und viel Käse. Perfekt.
Florian Rohrmoser
3.14.18
Rezept

Pasta mit Minze-Semmelbrösel-Pesto

Der italienische Meisterkoch Massimo Bottura hat sein Rezept mit uns geteilt. Der Twist: Du brauchst fürs Pesto keine Pinienkerne.
Massimo Bottura
3.9.18
Michelin sternekoch

Einer der besten Köche der Welt gibt uns das Rezept für ein günstiges, geniales Pesto

Leben wie ein König. Ohne Pinienkerne.
Mayukh Sen
3.9.18
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