Rigatoni
Das meistgehasste Rezept im Netz: Bolognese ohne Tomaten
Weiße Bolognese ohne Tomaten? Natürlich kann man Experimente machen. Es ist aber nicht zu erwarten, dass man dafür geliebt wird.
Mehl ist eine der am meisten unterschätzten Zutaten von Pasta
Verschiedene Mehlsorten sollten wie verschiedene Kaffeebohnen behandelt werden. Würdest du ein Jahr alte Kaffeebohnen verwenden, um frischen Kaffee zu kochen?
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