sardinien
Fotos: Diese traditionellen Kleider Sardiniens sind erschreckend und schön
Und sie erzählen die Geschichte einer Insel, die mit den üblichen Touristen-Eindrücken nichts gemeinsam hat.
Ich habe einen Käse gegessen, in dem Maden leben
Der Casu Marzu entsteht, wenn Fliegen ihre Eier in den Käse legen, bevor die Rinde komplett geschlossen ist. Genau das macht ihn aber illegal.
Wenn schon Thunfisch, dann nach dem Nose-to-tail-Prinzip
Es ist muss nicht immer das Filet sein: gesalzene Thunfischherzen, Thunfischmagen und in Öl eingelegte Reststücke zur traditionellen Küche auf einer sardischen Insel.
Eine Familie bezahlte in einem italienischen Restaurant für eine besudelte Tischdecke
Eine römische Familie war entsetzt, dass ein Restaurant ihnen 16 Euro verrechnete, nachdem ihre Tochter die Leinentischdecke mit Buntstiften besudelt hatte.
Dürfen wir vorstellen: Massimo Cellino, der „Trainer-Fresser"
Massimo Cellino ist nicht nur krankhaft abergläubisch und sitzt mit einem Bein im Knast. Der Manager hat bisher mehr Trainer verschlissen als der HSV. Leeds United hat ihm die Zügel in die Hand gegeben—und Cellino weiß, was zu tun ist.
Ein gegrillter, sardischer Spieß aus Innereien namens Cordula
Cordula ist ein typisch sardisches Gericht aus Ziegen-, Lamm- oder Schweinefleisch und wird vor allem an Feiertagen aufgetischt. Alle Innereien des Tieres werden verwendet und kunstvoll auf einen Spieß geknotet. Das ist für Nicht-Sarden natürlich...
Endlich Meereszugang für die Schweiz?
Was auf den ersten Blick als Witz erscheint, ist durchaus ernst gemeint. In Sardinien gibt es politische Bestrebungen, sich von Italien abzuspalten und der Eidgenossenschaft beizutreten.