Vietnam
Dieser Linken-Politiker erzählt, wie es ist, im Dschungel verloren zu gehen
"Ich dachte nur: 'Das wird wohl eine lange Zeit hier'", sagt der 79-Jährige Berliner.
Fragen, die die Entführung eines vietnamesischen Geschäftsmanns in Berlin aufwirft
Wie schmuggelt man einen Menschen von Berlin nach Vietnam? Warum verschleppt die vietnamesische Regierung Spaziergänger aus dem Tiergarten? Und wer rettet ihn jetzt?
Bánh Mì Hotdog
Den vietnamesischen Street-Food-Klassiker Banh Mi gibt es in unzähligen Varianten. Hier ist eine mit Würstchen.
Congee mit Hähnchen und Ei
Bei den Toppings für diesen Reisbrei sind dir keine Grenzen gesetzt. Knusprig gebratener Knoblauch, Spiegelei, Koriander – tob dich aus.
Das sind die abgefahrensten Bánh Mì in Hanoi
Ein mit Pommes gefülltes Sandwich gefällig? Oder vielleicht doch lieber mit Schweinefleisch-Zuckerwatte?
Diese Street-Food-Königin macht die besten Bánh Mì
Nguyễn Thị Lộc hat Street Food förmlich im Blut: Seit 30 Jahren verkauft sie bánh mì, mit Köstlichkeiten vollgepackte Sandwiches, an ihrem kleinen Stand—und Einheimische und Touristen lieben ihre Kreationen. Bei dieser Frau ist man wirklich in...
Federfußball: Der Sport für Athletik-Freaks, der Europa erobert
Federfußball— oder Shuttlecock—ist Volkssport in Vietnam. Dank seiner spektakulären „Ball"-Wechsel ist der Sport längst in Deutschland angekommen. Einem Ingenieur aus Hagen sei Dank.
Was vom Krieg übrig bleibt
Viele arme Dörfer in Laos sind so übersät mit Bombenkratern, dass sie einer Mondlandschaft gleichen. Es gibt noch viel zu tun.
Killed in Action: Die Fotos der ersten amerikanischen Kriegsberichterstatterin
Dickey Chapelle war eine der ersten weiblichen Kriegsberichterstatterinnnen und die erste, die bei einem Einsatz ums Leben kam. Ein neues Buch zeigt uns ihre faszinierenden Bilder.
Wie die vietnamesische Küche nach Berlin kam: Das Dong Xuan Center
Ein Bilder-Essay über diesen wundervollen, wundersamen Ort.
In diesem Restaurant müssen Kellnerinnen Bikinis tragen – zum Ärger der Behörden
Ein Restaurant in Hanoi musste eine heftige Strafe zahlen, weil die Kellnerinnen nur in Bikinis bekleidet den Kunden ihre Getränke servierten.