Emma Cardarelli
How-To: Make Lentil Bolognese with Emma Cardarelli
Montreal chef Emma Cardarelli from Nora Gray shows us how to make her staple vegetarian-friendly dish: lentil Bolognese with polenta.
Comment Faire: Bolognaise Aux Lentilles avec Emma Cardarelli
La chef montréalaise Emma Cardarelli du restaurant Nora Gray nous montre comment préparer son plat végé incontournable : lentilles à la bolognaise avec de la polenta.
