Buscamos en el archivo de MUNCHIES para traerte un con el chef mexicano Enrique Olvera, creador de uno de los restaurantes más prestigiados y revolucionarios de México: Pujol —reconocido en la posición 25 en la lista The World's 50 Best Restaurants—.Lo que más amamos de Olvera es que nada le da miedo en la cocina, que llevó a los tacos de la calle a un restaurante de manteles largos y que sabe cómo echar fiesta.
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