Los artesanos de la cerveza buscan destruir el sexismo

Si alguna vez has mirado la colección de cervezas artesanales confusa (y creciente) entre los pasillos del supermercado o en el depósito local en Estados Unidos, podrás notar que en sus etiquetas predominan las imágenes de mujeres escasamente vestidas y los juegos de palabras que en ocasiones las acompañan.

Panty Peeler (Quita medias), Leg Spreader (Abre piernas) y Mouth Raper (Penetrador oral) son solo algunos ejemplos de nombres de cervezas artesanales reales que han demostrado que el etiquetado sexista y vulgar permea en el mercado de la cerveza artesanal estadounidense. Pero dada la cantidad vertiginosa de competencia, no es sorprendente que las cerveceras artesanales usen el sexo para sobresalir entre los estantes.

Hay que ganar dinero como sea, ¿no? Pues están mal según la Asociación de Cerveceros de Estados Unidos (BA), cuyo trabajo es "promover y proteger a los cerveceros artesanales". La BA representa a más de 3,800 elaboradores de cerveza en ese país y 46,000 miembros de la Asociación Estadounidense de Cerveceros Caseros y acaba de añadir dos aclaraciones importantes a su Código de Mercadotecnia y Publicidad.

Estas nuevas pautas indican que los materiales de mercadotecnia no deben contener "nombres, lenguaje, texto, gráficos, fotos, videos u otro tipo de imágenes explícitas, lascivas o degradantes sexualmente que consumidores adultos consideren inapropiados para productos de consumo ofrecidos al público", así como "textos o imágenes derogatorios o degradantes".

Julia Herz, Directora del Programa de Cerveza Artesanal para la Asociación de Cerveceros, le dijo a MUNCHIES que este código de conducta tendrá serias consecuencias para los elaboradores.

"Se espera que quienes pretenden entrar a las competencias de cerveza artesanal y los ganadores de medallas se adhieran al Código de Mercadotecnia", explica. "La campañas publicitarias están basadas en la personalidad de los vendedores. La mercadotecnia de cerveza está llena de publicidad estimulante y provocativa que por lo regular llama la atención".

"Cada cervecera tiene el derecho de vender su marca y publicitar su cerveza de la forma que quiera. Pero pretendemos marcar un límite y decir que si las marcas no respetan el código, la BA no va a promocionarlas u ofrecerles acceso a nuestra propiedad intelectual si ganan una medalla en el Gran Festival Americano o un reconocimiento en la Copa Mundial de Cerveza".

En otras palabras, los elaboradores campeones no tendrán permitido incluir o relacionar los títulos ganados en sus cervezas si escogen un nombre que parezca más una película porno que una pale ale y que no cumpla los nuevos lineamientos establecidos por la Asociación de Cerveceros.

Mandy Naglich, elaboradora casera, ganadora de premios y quien escribió un artículo relacionado para MUNCHIES a principios de este año, es optimista ante el panorama que ofrecen las nuevas normas. "¡Me parece que son geniales! Especialmente porque prefiero creerle a un 'consumidor adulto' sobre lo que es lascivo y degradante", dice Naglich. "La manera en que la BA escribió estas pautas deja en claro que no es un comité conservador decidiendo lo que puede y no puede incluir una etiqueta de cerveza, sino que toman en cuenta a los consumidores".

Naglich recibió una grata sorpresa en el contexto práctico y las consecuencias potenciales para quienes no respeten el código de marketing.

"La BA está poniendo el ejemplo y no solo dice, 'Esto es lo que deben hacer', sino que expresa una postura: 'Esto es lo que sucede cuando violas las normas'.

"Tener un plan de acción es un paso que muchos 'movimientos contra el sexismo' bien intencionados no están dando. Saber con claridad lo que se espera y lo que sucederá cuando los criterios no se cumplan, es un enorme paso".