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Aderezo de limón con miso

Úsalo como aderezo, dip, marinada o pruébalo directo con una cuchara. Sólo cómelo.

Preparación: 10 minutos

Total: 15 minutos

Ingredientes

5 cucharadas de miso blanco

1/4 taza de jugo de limón fresco

1/2 limón (ralladura)

1/2 diente de ajo pequeño, finamente rallado o triturado

2 tazas de mayonesa

3/4 cucharaditas de pimienta negra recién molida

Direcciones

En un recipiente grande, revuelve el miso, el jugo de limón, la ralladura y el ajo hasta mezclar bien. Revuelve la mayonesa y la pimienta hasta que logres una consistencia homogénea. Cubre y mantén fresco el aderezo hasta que lo uses, hasta por 2 semanas.

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