Venezuela arresta a cuatro panaderos en la 'Guerra del Pan'

Al parecer vivimos en un mundo donde una persona puede ser arrestada por hornear brownies. Y sí, hay brownies que tienen THC y son ilegales, pero éste es un caso bastante menos alegre.

A principios de esta semana, las autoridades venezolanas arrestaron a cuatro panaderos por hacer brownies y otros productos horneados que contienen harina de trigo, un recurso muy escaso debido a la crisis económica que padece Venezuela. Los arrestos se llevaron a cabo cuando inspectores y soldados fueron enviados a más de 700 panaderías de toda Caracas para reforzar una ley que establece que el 90 por ciento del trigo de la nación debe ser usado para hacer hogazas de pan y no otros productos como pasteles o bizcochos.

Las inspecciones y arrestos se presentaron en medio de advertencias lanzadas por el gobierno del presidente Nicolás Maduro que amenaza con tomar el control de las panaderías de Caracas como parte de la actual "guerra del pan" que sufre el país.

Karlin Granadillo, Superintendente de Precios Justos de Venezuela, publicó una declaración para los medios de comunicación explicando que dos de los panaderos arrestados fueron descubiertos usando demasiada harina para otros productos como pan dulce y cachitos, un croissant de jamón muy popular en Venezuela. Granadillo agregó que los otros dos panaderos arrestados durante la inspección de la ciudad habían hecho brownies con trigo caduco.

Como resultado de los arrestos, al menos una panadería ha sido incautada temporalmente por las autoridades por un periodo de 90 días. A ello siguió una advertencia del vicepresidente Tareck El Aissami el sábado pasado en la que decía que las panaderías que no colaboraran serían incautadas por el gobierno.

El Partido Socialista Unido de Venezuela, representado por Maduro, ha culpado a los negocios que apoyan a la oposición de sabotear la economía de la nación e inflar los precios y la demanda de manera artificial acaparando productos básicos. Mientras tanto los críticos de Maduro culpan a las políticas económicas presidenciales fallidas de la escasez masiva y el alza de los precios.

Reuters informa que los panaderos del país han acusado al gobierno de crear la escasez nacional de trigo en toda la nación, declarando que el 80 por ciento de las panaderías no tienen trigo en existencia. Fevipan, la federación de panaderos venezolanos, afirmó que las importaciones de trigo llevadas a cabo por el gobierno no son suficientes para garantizar un suministro constante de harina. El grupo busca reunirse con el presidente Maduro con la esperanza de explicarle que no son capaces de percibir ganancias para vivir sin vender productos horneados más caros.

Un empleado de una panadería de Caracas le dijo a Agence France Press: "Cuando hay harina, vendemos pan, pero solo la mandan cada 15 o 20 días", y que cuando sí les mandan harina "nos mandan 20 sacos, pero normalmente usamos ocho al día".

Es difícil que Maduro empatice con las peticiones de los panderos. A principios de esta semana, dijo: "Quienes están detrás de la 'guerra del pan' van a pagarlo, pero luego no digan que es una persecución política".

Esta guerra del pan ha dado un giro terrible, especialmente para los amantes del pan dulce.