agricultura
Este famoso panadero italiano está obsesionado con un tipo prehistórico de trigo
El einkorn es bajo en gluten y alto en proteínas, y se cree que fue uno de los primeros cereales que la humanidad incorporó a su dieta.
Cenizas de monte: una provincia argentina en llamas
La temporada de incendios del año 2020 ha sido la peor de la cual se tenga registro en la provincia de Córdoba, Argentina. En cenizas quedaron alrededor de 400 mil hectáreas. Biólogos y ambientalistas lo llaman un ecocidio, y lo es.
Tras vencer al coronavirus, China podría enfrentar una crisis alimentaria
"La industria agrícola de China se ha derrumbado".
Así es un día en la vida de un productor de cempasúchil
De hordas de turistas a actividad paranormal, esto es lo que hay detrás de la flor más característica del altar del Día de Muertos.
Oprah piensa que comprar aguacates es 'ridículo', así que compró un huerto de aguacates
¡Es lo que todos haríamos!
Granadas de la Segunda Guerra Mundial siguen apareciendo en fábricas de alimentos y restaurantes
En estos días, las municiones subterráneas se pueden encontrar usando un radar y, lo ideal es detonarlas de forma protegida.
Necesitamos cambiar la agricultura para adaptarnos al cambio climático
De acuerdo a un nuevo estudio, estamos cosechando demasiados cereales, grasas, y azúcares y no suficientes frutas, vegetales, y proteínas.
Abastos de noche, Abastos de día
En Corabastos las cosas han mejorado. Pero resulta evidente que aún hoy la central de alimentos más grande de Colombia obedece a patrones de gobierno informales.
La gente está llegando al extremo para conseguir aguacates en Nueva Zelanda
Desde robo de árboles frutales y su venta clandestina en Facebook hasta listas de espera para obtener árboles para la siembra.
Este molino está en ruinas tras el 19S: producía el mejor arroz de México
Los productores aseguran que el gobierno del estado les prometió que les ayudaría a reconstruirlo, pero ha pasado más de medio año desde el sismo y el sustento de 300 familias sigue pendiendo de un hilo.
Los 'Criptomates' están logrando combinar la minería del bitcoin y la agricultura
Una de las principales críticas a las criptomonedas ha sido la gran cantidad de electricidad que se necesita para extraerlas. Este invernadero de cinco acres es una solución.