Axel Pimentel
Olvida la michelada, mejor haz estos cocteles con cerveza
La cerveza se puede disfrutar de muchas formas; no solo fría y no siempre en michelada. Por eso, experimentamos con la ayuda de bartenders experimentados.
Coctel con cerveza: Afterwork Coffee
Pensado como digestivo, porque siempre es un buen momento para beber cerveza. Tiene vodka, café, chocolate y Amaro Averna.
Coctel con cerveza: Picardie Fizz
Está inspirado en un clásico llamado Gin Fizz y es muy fácil de preparar. Tiene vodka, jarabe de té, leche y cerveza de trigo. Es un trago muy confortable.
Cómo hacer mejores cocteles con cerveza
Amigos bartenders nos ayudan a explorar los cocteles con cerveza, porque sabemos que hay mejores cosas que la michelada. En esta entrega: Ricardo Nava de Limantour.
Coctel Bloody María
Este trago es un tributo al Bloody Mary, pero con un toque que ningún Bloody tiene en el mundo: mezcal infusionado con tocino. Además lleva jugo de tomate tatemado y un bitter de apio que lo aromatiza mucho.
Coctel Tom Sour
"Éste me gusta porque emula la forma y el color de una cerveza, tiene bourbon, limón, canela, bitter y una Tempus Doble Malta, es ligero, refrescante, fácil de beber".