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Ser el chef privado de un multimillonario es como ser un esclavo
Llega un momento en que no puedes ser feliz no importa la cantidad de dinero que tengas. Conozco muchos ricos miserables, deberían ser felices, pero sólo son personas.
How-To: Fideos de trigo negro en caldo frío
Danny Bowien y Angela Dimayuga, de Mission Chinese Food, nos enseñan a hacer naengmyeon, un platillo tradicional coreano de fideos de trigo negro con salsa de chiles, durazno, y caldo hecho granizo.
Chef's Night Out: tacos y mezcal con Rosio Sanchez
En este episodio de 'Chef's Night Out', Rosio Sanchez prepara un festín de tacos y mezcal en Copenhague, y demuestra que La Hija de Sanchez cambió la vida de los daneses.
How-To: Tacos griegos, con Ralph Rashid
Así se hacen los tacos estilo souvlaki —comida rápida griega—: con carne de cordero especiada y asada a la parrilla, jocoque, vegetales y pan pita esponjoso.
La hamburguesa imposible de Momofuku está hecha de plantas y sangra
Impossible Foods estrenó su 'Imposible Burger' ('Hamburguesa imposible'), que es 100 por ciento libre de carne pero sangra igual que una hecha de músculos vacunos, en la cocina de MUNCHIES.