Guillermo González Beristáin
Recorrido glotón: Monterrey, de la fonda al restaurante
Recorrí Monterrey y sus alrededores con una premisa: desmentir a los que afirman que en el norte de México sólo hay cabrito.
Calaverita a Guillermo González Beristain
En nuestro especial de Día de Muertos, le dedicamos una calaverita a los 10 chefs mexicanos en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica. Ésta es la del chef Guillermo González Beristain.
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