hostelería
Los chefs están hartos de trabajar en Navidad
La Navidad es una de las fiesta favoritas del año, pero los chef se desviven dentro las cocinas con los variados eventos de la temporada y muchos se convierten en el Grinch.
Por esta razón las relaciones en la hostelería nunca funcionan
La hostelería es igual muchas horas pesadas y trabajábamos en establecimientos tan diferentes que no podíamos quedar de acuerdo para vernos. Ni siquiera podíamos hacer que el sexting funcionara.
Dirigir un restaurante con mi esposo salvó nuestro matrimonio
Trabajar juntos causó un gran impacto en la relación; creo que nos ha hecho más fuertes.
Esta tienda de donas se rehúsa a contratar veganos y vegetarianos
Pip’s Original, en Portland, incendió Internet con una oferta de trabajo, donde solicitaba que no aplicara nadie con una dieta específica debido a la naturaleza de su negocio.
Un gran restaurante necesita más que sólo buena comida
¿Cuál es la clave para tener un restaurante exitoso? El famoso restaurantero de Los Ángeles Stephane Bombet se lo contó a Javier Cabral.
La anorexia atípica y mi obsesión por la comida
Alguien que se la pasa entre comida y comensales no puede se anoréxico ¿cierto?
Hablamos con ‘las kellys’, las camareras que denuncian la precariedad laboral en España
Hablamos con este colectivo de trabajadoras de la hostelería que se ha unido para denunciar las precarias condiciones laborales del sector. Horarios infinitos, míseros sueldos, depresiones y lesiones físicas marcan su día a día.