maestras mezcaleras
Viernes de mezcal: Un oaxaqueño destilado con pelos de elote
Sósima Olivera, maestra mezcalillera oaxaqueña, lleva 4 años perfeccionando esta receta de mezcal: destilado con pelos de elote.
Las mujeres del mezcal en Oaxaca
Berta, Reyna y Sósima son maestras mezcalilleras. En un mundo donde el mezcal siempre se relaciona con hombres, ellas nos recuerdan que el maguey es asunto de comunidad, no de género.
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