OTONO

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  • Camote asado con brie y miel

    Este platillo podría ser una versión de nachos "elegantes" con camote rostizado, queso brie y miel.

  • Calabaza en tacha

    En México no decoramos las calabazas con velas, las endulzamos con piloncillo y nos las comemos completas. Y también las ofrecemos en los altares el Día de Muertos.

  • Esta ensalada de calabaza es un buen ‘lunch’ otoñal

    Prepara esta ensalada de calabaza con hojas de nabo y un aderezo de pepitas con limón y ajo. Estos ingredientes son todos de temporada y harán de tu menú algo especial.

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