pancita
Curacrudas: Pancita y mole de olla de La Caldería
Pocas cosas en la vida te reviven tanto como un caldo calientito. Y en la peor de las crudas, nadie le dice que no a este apapacho líquido.
Curacrudas: Tacos de pancita verde
En el #curacrudas de la semana: fuimos a taquear barbacoa y pancita verde en Pachuca, Hidalgo. Podríamos morirnos ya.
Comida de calle: tacos de cabeza con Daniel Ovadía
En esta entrega de "Comida de calle" aprendí a comer tacos de cabeza —de borrego, puerco y res— con Daniel Ovadía y Chava Orozco, dos destacados restauranteros mexicanos.
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