pizza rellena
Por qué la pizza delgada de Chicago es tan buena
Como crecí en Nueva York, la primera vez que vi una pizza cortada en pequeños diamantes –y no en triángulos– me confundí. Tuve que ir a Chicago callarme la boca y entender.
La anatomía de la genial pizza rellena de Chicago
Durante mis viajes para The Pizza Show, he probado algunas de las pizzas rellenas más finas de Chicago. Aquí hay un curso intensivo sobre su anatomía.
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