En la Guía MUNCHIES: País Vasco, nuestra host Irene Peralta explora las ofertas culinarias de uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo. Con más de 40 restaurantes con estrellas Michelín en un lugar con la misma densidad de población que Bucharest, se puede notar la pasión por la gastronomía. Están roan orgullosos aquí por las cocineras de casa que por los chefs estrellas y MUNCHIES está aquí para descubrir la cocina Vasca en todas sus deliciosas y extrañas formas, desde pescado cristalizado hasta gelatina de cachete, lo cual promete ser una delicioso placer.En el Episodio 1, "Old and New," Irene empieza con una comida tradicional de uno de los lugares gastronómicos en San Sebastián llamado: Txokos, una institución vasca de cientos de años.
Luego se introduce al sigo 21 para conocer al gastronauta Eneko Atxa y Chef del restaurante Azurmendi, con tres estrellas Michelín, nos enseñó su cocinaal estilo del los laboratorios de Willy-Wonka.Subscríbete aquí para más MUNCHIES!