© Munchies
Portions : 4
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 25 minutes3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
2 oranges navel, coupées en suprême, réservez le jus
du gros sel et du poivre noir fraîchement moulu, au goût
45 g de noix de pécan grillées et hachées grossièrement
20 olives (Nocellara del Belice de préférence) dénoyautées et coupées en deux à la main
10 dattes Medjool dénoyautées et coupées en deux
2 endives, parées et feuilles séparées
1 tête de laitue grasse, parée et feuilles séparées
1 radicchio, paré et feuilles séparéesDans un grand bol, mélangez l'huile, le vinaigre, le jus d'orange, le sel et le poivre. Mélangez les olives, les dattes, les noix de pécan, les endives, la laitue, le radicchio et les quartiers d'orange dans la vinaigrette puis servez.Plus de recettes de salades :La salade César végane
La salade ramen, miso et champignons
La salade Cobb crémeuse
La salade de lentilles et de pommes de terre
Cet article a été préalablement publié sur MUNCHIES USMUNCHIES est aussi sur Instagram, Facebook, Twitter et Flipboard
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 25 minutes
Ingrédients
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
2 oranges navel, coupées en suprême, réservez le jus
du gros sel et du poivre noir fraîchement moulu, au goût
45 g de noix de pécan grillées et hachées grossièrement
20 olives (Nocellara del Belice de préférence) dénoyautées et coupées en deux à la main
10 dattes Medjool dénoyautées et coupées en deux
2 endives, parées et feuilles séparées
1 tête de laitue grasse, parée et feuilles séparées
1 radicchio, paré et feuilles séparées
Instructions
La salade ramen, miso et champignons
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La salade de lentilles et de pommes de terre
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