En tournée, Beyoncé troque son régime végan contre du jambon rôti

Lors de son dernier concert à Londres, Queen B a commandé pour 1 200 euros de barbaque – cuisses de poulet et tranches de jambon rôti – après avoir vanté les mérites d'un régime sans produits issus de l'exploitation animale.

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juil. 12 2016, 4:00pm

Photo via Flickr user rwoan

Être fan, c'est exister disait Pascal Obispo. C'est aussi connaître en détails le régimes alimentaire de son idole pourrait ajouter Beyoncé qui passe à Paris, jeudi 21 juillet, dans le cadre de son Formation World Tour.

Et les fans de Queen-B – pas franchement connus pour leur demi-mesure – ne font pas exception à la règle. Si Beyoncé sait parfois être cryptique (Qui est-tu « Becky with the good hair » ?), elle leur avait cependant facilité la tâche il y a un an en faisant son coming-out vegan.

L'annonce avait eu lieu sur le plateau de Good Morning America, un Télématin local où Beyoncé avait développé en long, en large et en travers les vertus d'un régime sans produits issus de l'exploitation animale : le « 22 Days Nutrition ». Elle expliquait croire dur comme fer au bien-fondé de ce programme élaboré par un certain Marco Borges, coach sportif et nutritionnel.

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Borges est végan. Il soutient que toute personne réussissant à tenir vingt-deux jours un régime exclusivement végan verra « sa vie transformée ». Beyoncé a donc essayé et approuvé plutôt deux fois qu'une ce programme. « J'ai l'impression que ma peau a gagné en fermeté et je n'ai pas repris de poids », s'est-elle félicitée lors de l'émission matinale.

Elle avait ajouté : « je ne suis pas la femme la plus mince qui soit – naturellement. J'ai enchaîné les régimes depuis que je suis très jeune, mais après avoir testé celui-là, j'ai envie de le recommander à tout le monde. »"

Et le monde a accueilli la nouvelle avec un enthousiasme non feint. « Beyoncé est vegan ! Beyoncé est vegan ! », s'écriait-on dans les rues alors que les vaches poussaient des soupirs de soulagement.

Mais ensuite, dans une vidéo plus longue dédiée à ce régime, Beyoncé nuançait : « Je mange encore de la viande – c'est une question de juste mesure. Et il est certain que je prends de meilleures décisions. »

Wow Beyoncé, décide de quel côté tu pisses. Végan ou pas ? Flexitarienne à la rigueur ? Les fans du monde entier retombaient alors dans un profond désespoir.

Jusqu'à présent.

Alors en Angleterre pour sa tournée Formation, Beyoncé aurait commandé il y a quelques semaines la modique somme de 1 000 £ de barbaque pour son crew avant leur concert à Manchester. Plus d'un SMIC pour un lot de steaks bien marbrés – on a vu mieux niveau engagement vegan.

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W.H. Frost, le boucher local qui a dû honorer la diva, a été mis dans tous ses états par cette commande hors du commun. « Pas facile de satisfaire Beyoncé, mais on peut au moins dire qu'elle prend soin de l'estomac de son équipe », a déclaré au Sun une source anonyme travaillant dans la boucherie en question. La commande réclamait 200 gammon steaks (des tranches épaisses d'un jambon rôti et fumé – un ingrédient typique de tout « english breakfast » qui se respecte), 200 cuisses de poulet, 140 suprêmes et 100 blancs de poulet. Bref, une hécatombe.

« On était un peu en panique à la boucherie parce que la commande est arrivée à la dernière minute. Mais ils ont dit que la commande venait directement de Beyoncé elle-même et qu'il fallait qu'elle arrive avant le début du concert le mardi », a précisé la source au Sun.

Un acte qui en dit bien plus que tous les mots que Queen-B pourrait prononcer. Mais Marco Borges ne lui en tient sans doute pas rancune, vu qu'il dit lui-même dans une vidéo promo que « nous devrions arrêter de juger les gens et les aimer davantage. »

Désolé les vaches.