blé
À la recherche de la crêpe ultime, au cœur de Breizh
On est parti sur les traces de l’emblématique crêpe bretonne : la seule et l'unique, celle qui s’encanaille et essaime au-delà des frontières.
La nouvelle serre de l'ISS a produit sa première récolte
Les quelques brins de blés sortis de l'Advanced Plant System représentent « la première véritable tentative d'étude des cycles agricoles dans l’espace. »
Et si les OGM, c'était pas si mal ? Un plaidoyer par la chantre de l'anti-bio
On a rencontré Kavin Senapathy, la journaliste qui a fondé March Against Myths, une organisation qui milite pour les OGM et contre les manifs anti-Monsanto.
La fermeture de restau la plus triste de l'histoire du Japon
L'un des plus vieux restaurants de nouilles de Tokyo a dû fermer le jour où son propriétaire est devenu allergique au principal ingrédient contenu dans les pâtes.
On a parlé au mec qui a mis 6 mois pour faire un sandwich à 1500 balles
On a l’habitude de manger sans trop se soucier de la provenance des aliments. Un jeune youtubeur s’est lancé un défi : manger un sandwich dont il aurait lui-même fabriqué tous les ingrédients.
Bonne nouvelle : la bouffe sans gluten n'est pas meilleure pour votre santé
Les résultats d’une étude scientifique récente démontent la mode du régime « noglu » et cette idée reçue qu’il renferme des bienfaits nutritionnels, à moins que vous ne souffriez réellement d'une allergie ou d'une intolérance à cette fameuse protéine...