La semaine fast-food
Chez McOmar, le snack de Barbès qui fait la nique aux géants
On est allé grailler des « sandwichs complet », des bricks et des mhajebs dans le petit fast-food qui concurrence les gros.
J'ai passé la journée à me gaver dans un centre commercial
Du ptit-déj au dîner, j'ai erré à l'intérieur d'un « mall » américain. Au programme : orgie de fast-food et bouffe à tous les étages.
Le chasseur d’orages qui collectionnait les boîtes de burgers
On est allé parler à Serge Zaka, un Montpelliérain qui possède une collection de 495 emballages McDo glanés dans le monde entier.
Le charme discret des anniversaires chez McDo
Une plongée nostalgique et dépressive dans l’univers des anniv’ chez Ronald au milieu des bougies, des McFlurry et des statues de cire.
7 concepts de restos foireux à ne jamais entreprendre
Il y a des jours comme ça, où l'on a envie de se pendre – c'est parce que le fast-food que l'on vient d'ouvrir est vraiment à chier.
Avec l'activiste qui aide les trans à bosser dans des fast-foods
« Il est important de montrer à la communauté que les personnes transgenres peuvent travailler n'importe où comme tout le monde. »
2016-2017 : une histoire orale du Burger King d'Istres
Dans quelle mesure l'arrivée d'un mastodonte du fast-food a le pouvoir de chambouler la vie paisible d'une petite ville du sud de la France ?
Pourquoi le Big Mac a changé la face du monde
Des chefs nous expliquent comment le burger emblématique est devenu un mythe de la culture pop.
Jacques Borel : l'homme par qui le fast-food est arrivé en France
Derrière les premiers burgers et restos d'autoroutes français se cachent un visionnaire et une moustache.
À Bruxelles, sur les traces de la frite véritable
Chez Bompa, on fait frire la pomme de terre dans la plus pure tradition belge : à la graisse de bœuf et dans deux bains successifs.
Sauce blanche et billets verts : des liens obscurs entre fast-food et grand banditisme
Cible privilégiée de braquages, lieux de réunion de la pègre et théâtres de règlements de comptes : les fast-foods sont le reflet d’une nouvelle génération de voyous.
Fausse alerte : la bouffe fast-food ne fait pas pousser les seins
En Chine, un jeune homme prétendait qu'il y avait un lien entre ses « man boobs » et son alimentation malsaine. On a demandé à des experts si c’était possible.