picole

cinema

« Les vignerons nature font des vins qu'ils ont envie de boire »

« Moi je fais des films que je veux voir » - On a papoté avec Bruno Sauvard, réalisateur de Wine Calling, documentaire sans sulfite ajouté.
Alexis Ferenczi
il y a 2 jours
fée verte

Je me suis battu pour que l'absinthe ne soit plus interdite en France

Pendant 17 ans, l'héritier de la distillerie Guy à Pontarlier a tenté de ramener le fameux spiritueux à la vie pour perpétuer l'héritage familial.
François Guy
il y a 4 jours
picole

Alerte aux nerds : Elon Musk pourrait bientôt sortir une tequila Tesla

10 % d’agave et 90 % de seum à siroter sur la banquette arrière d’une voiture autonome.
Hannah Keyser
il y a 4 jours
vin nature

Pyrénées, coude levé et solidarité : bienvenue au Jajakistan

Au royaume autoproclamé des vignerons natures Loïc Roure et Edouard Laffitte, l’entraide est érigée comme principe d’autorité.
Céline Maguet
10.12.18
évènement

Hey les gourmets, venez grailler à la soirée du Fooding dédiée à la scène bruxelloise

Ça se passe à Paris et on vous file des places pour bouffer et boire à l’œil.
Munchies Staff
10.11.18
terre d'accueil

Avec le « brasseur-vigneron » qui fait boire la Corse

Alcoolique mondain revendiqué, Pierre-François Maestracci a trouvé dans son vice une vocation et crée la Ribella, première véritable bière artisanale de l'île.
Pierre-François Maestracci
10.11.18
vin nature

Hey les Parisiens, on vous invite à la projection de « Wine Calling »

On vous file des places pour venir mater le docu de Bruno Sauvard sur les vignerons natures lundi 15 octobre au Grand Rex (et picoler).
Munchies Staff
10.10.18
alcool

Comment parler de Bourbon sans passer pour un jambon

En vrai, que l’on perçoive des notes de caramel ou pas, on gagne toujours à la fin. Parce que devinez quoi ? On vient de boire un verre de whisky.
Dana McMahan
10.9.18
picole

Comment faire une sangria confondante de simplicité

Un grand classique des fêtes en appartement enrichi par des mûres, des framboises, des morceaux de pêche et quelques litres de pif.
Daisy Meager
9.17.18
WTF

Passion vider les bouteilles du minibar et pisser dedans

« Ça peut paraître ridicule, mais je peux vous assurer qu'on a des clients qui remplissent les mignonnettes avec de l'urine et les remettent dans le frigo. »
Jelisa Castrodale
9.14.18
alcool

Bière et paix : dans la brasserie palestinienne qui résiste à l'occupation

Qui d'autre peut se targuer d'avoir traversé des checkpoints de l’armée avec des fûts de 50 kg chargés sur des ânes ?
Luna Alqamar
7.23.18
Terroir

Le raisin dans la peau : 24 heures avec un vigneron du Beaujolais

De la cave à l'étiquetage, des vignes à la table, de l'aube au crépuscule, on a suivi les pérégrinations de Sylvère Trichard.
Céline Maguet
7.5.18