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Recette

Comfort Food
Comfort Food

Les Spätzle au fromage

Vous qui vénérez le mac'n'cheese, vous allez toucher le Nirvana.
Florian Rohrmoser
3.19.18
Cow-boy
Cow-boy

Le ragoût de côtes de bison

Une recette de tonton Matty Matheson que vous pouvez faire avec du bœuf si vous n'avez pas de bison sous le coude.
Matty Matheson
2.26.18
Recette
Recette

Huîtres, toast et jus de palourdes

Un peu comme si vous plongiez votre tartine du matin dans un mélange décadent de produits de la mer.
Rowan Jacobsen
2.23.18
soupe coréenne
soupe coréenne

Le ragoût de poitrine de bœuf à la coréenne

Les anchois et la pâte de soja donnent un sacré coup de fouet à cette soupe qui doit probablement se trouver pas loin de Pyeongchang.
Kimchi Pete
2.23.18
Recette
Recette

La soupe au porc et aux pois chiches

Assez simple pour que vous en fassiez une grosse casserole et assez bon pour que vous en bouffiez toute la semaine.
Ruth Rogers
2.23.18
Recette
Recette

Le caramel au bourbon

Pour napper vos glaces d'une petite couche de spleen en provenance directe du Kentucky.
Michelle Gayer
2.13.18
recettes oubliées
recettes oubliées

Anatomie d'un plat coup de poing : l’œuf poché au beurre noir

C'est l'histoire d'une sauce toxique à base de beurre brûlé et d'une recette qui a inspiré quelques cocards.
Victor Coutard
2.9.18
végétarien
végétarien

La salade de chou qui met bien

Une salade d'inspiration asiatique dans laquelle on croise toute une bande de choux, de Bruxelles, rave et kale.
Battersby
11.7.17
recettes
recettes

Les ribs façon jerk

Besoin d'un peu de piment dans votre vie ? Attendez d'avoir mis la main sur ces petits condensés de bonheur, 100 % jamaïcains.
Billy Durney
8.22.17
biscuit
biscuit

Les cookies au beurre de cacahuètes

Ces biscuits sont super-bons, super-simples à réaliser, mais aussi et surtout, super-addictifs.
Agatha Kulaga and Erin Patinkin
8.22.17
Technologie
Technologie

On a testé le logiciel qui prétend identifier un plat à partir d'une photo

Et l’intelligence artificielle n’a même pas été foutue de reconnaître un putain de Big Mac.
Alex Swerdloff
7.31.17
how to
how to

L'éclair à la saucisse est la plus belle chose qui soit arrivée au hot dog

La rencontre tant attendue entre de la pâte à choux, du fromage et des Francforts hachées.
Rupa Bhattacharya
7.6.17