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Pourquoi la cheffe d'une brigade 100% féminine a refusé l'étoile du Michelin
« Il y a 10 ans, une étoile au Michelin était une consécration. Aujourd’hui, avec la crise, c’est plus une malédiction. »
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« Il y a 10 ans, une étoile au Michelin était une consécration. Aujourd’hui, avec la crise, c’est plus une malédiction. »