serveur
« Tout c'que j'voulais, c'était faire mes courses tranquille »
Service, cuisson de la viande, connaissance des produits : une Américaine raconte ce qui différencie les Français de ses compatriotes dès qu'il est question d'alimentation.
Les open directories sont tout ce qui reste du bon Internet
Notre cri d'amour pour les « répertoires ouverts », ces longues listes de liens bleus qui cachent soit de la camelote, soit des merveilles.
Le modèle du pourboire en Amérique du Nord est oppressif et coûteux
Est-il temps de revoir et d'adapter notre manière de tipper?
Comment boire et manger en terrasse sans passer pour un gros lourd
« Ce qui m’emmerde le plus, c’est quand les gens se comportent comme si c’était leur plage privée. »
Comment faire péter un câble à un chef en 5 leçons
Allergies imaginaires, commentaires de clients rageux, tables de groupes : un petit tour d'horizon de ce qui rend le plus fou les chefs.
Harcèlement, cougars et mains au cul : mon quotidien de serveur
Un serveur hollandais rappelle que, quel que soit le genre de la personne derrière le zinc, lui pincer les fesses s'apparente à du harcèlement sexuel.
Le restaurant qui n'avait qu'un seul employé
À 28 ans, Dennis de Haan est à la fois chef, serveur, plongeur et sommelier. Et jusqu'ici, tout va bien.
Bosser dans un bar le soir du réveillon est une invitation à la débauche et à la déprime
Tu es triste et seul le jour de Noël parce que tes enfants ne te parlent plus ? Regarde, moi je fume du crack en travaillant derrière le zinc.
Internet a trouvé la pire façon de laisser un pourboire au restau
« Au début du repas, mettez cinq billets sur la table. Enlevez un billet à chaque fois que votre serveur ou serveuse fait une connerie. Vous n’allez jamais être aussi bien servi. »
Alerte aux gros lourds : par pitié, arrêtez de toujours vouloir draguer la serveuse
Si vous êtes sexuellement frustré par la vie, masturbez-vous avant d’entrer dans un bar plutôt que de l’utiliser comme un exutoire à votre frustration.
Larguer son conjoint dans un bar est le plus beau des naufrages
Bosser derrière le zinc, c'est être le témoin privilégié des séparations les plus spectaculaires – verre de Johnnie Walker Blue balancé à la gueule compris.
Quelques trucs à connaître pour éviter de se faire carotte sur le vin au restau
Un restau chic, une carte des vins de cinq pages et le regard des autres. Tous les ingrédients sont réunis pour que vous claquiez votre blé dans une bouteille.