Steak
Dans le restau du désert qui sert les cow-boys depuis le XIXe siècle
Pas de menu, pas de réseau et à peine assez d'électricité pour éclairer votre steak de 900 g et les coyotes aux alentours.
Le steak tartare définitif
Ça n'a pas l'air sorcier comme ça, mais si vous voulez vraiment mettre en valeur la viande, il faut suivre les consignes.
L'étrange régime autoritaire de Trump à la Maison Blanche
Une enquête publiée dans le TIME dévoile les plats super gras et « super size » que s'enfile le Président américain à l'heure des repas.
Comment maîtriser les clés du steak parfait
On a demandé des conseils pour ne pas finir avec une vieille semelle carbonisée et tout un tas de regrets.
Donald Trump mange son bifteck surcuit avec du ketchup. Sad!
Trump est allé chez BLT Prime, un steak house du Trump International Hotel de Washington. Ce qui s’est passé ensuite a dégoûté le monde.
C'est dans les vieilles vaches que l'on fait les meilleurs steaks
Sur le gril avec le « txuleton », ce steak basque fondant qui fait passer n'importe quelle autre tranche de viande pour un morceau de semelle.
MUNCHIES en Corée du Nord : la légende du Koryo Burger et sa viande mystère
Dans les airs avec le seul aliment que la compagnie aérienne nord-coréenne distribue aux passagers entre Pékin et Pyongyang.
MacDo laisse les internautes créer leur propre burger et tout part en couille
La campagne « Create Your Taste » lancée par McDonald’s en Nouvelle-Zélande a rapidement atteint le point Godwin.
Le burger qui va vous faire arrêter la viande
Avec de la betterave fraîche et du yaourt au sumac, le « burger végétarien ultime » va réussir à vous convaincre là où votre pote végan, les pop-stars des années 1980 et les organisations pour la santé ont échoué.
Notre dernier magazine – fraîchement remaquetté – est arrivé près de chez vous
Les fondateurs de Toilet Paper expliquent comment ils en ont réalisé la couverture avec un squelette et des morceaux de steak.
Faire vieillir la viande est devenue ma passion
Andreas Roller nous explique comment les techniques de maturation à sec et son amour du produit lui permettent aujourd'hui de servir la meilleure bidoche des États-Unis à sa table.