Steak Machine
Même les bourreaux ont un cœur
Vendredi 28 avril, un tribunal français condamnait pour la première fois un employé d’abattoir pour actes de cruauté. Mais qui sont vraiment les ouvriers qui tuent les bêtes ?
Comment j'ai infiltré un abattoir industriel qui tue plus de 9000 bêtes par jour
Dans « Steak Machine », Geoffrey Le Guilcher raconte son immersion de 40 jours au plus près de la souffrance humaine et animale.
40 jours dans un abattoir industriel breton
Un extrait du livre « Steak Machine », du journaliste Geoffrey Le Guilcher, qui relate son temps passé à dégraisser des vaches sous une fausse identité.
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