tomate

Recette

La soupe à la tomate

Aucun fruit ou légume hors saison n'a été blessé pendant la réalisation de cette recette.
Farideh Sadeghin
12.12.18
Pizza

How-To : les mini-calzone de Matty Matheson

Une pizza fourrée au fromage, à la tomate et à la saucisse épicée pour être bien dans ses petits souliers.
Matty Matheson
10.3.18
veganisme

How-To : Le ragoût de pois chiche interprété par Natalie Portman

L'actrice dévoile sa recette maison préférée ; un plat végan et légèrement pimenté qui peut jouer le rôle d'accompagnement ou de repas complet.
Natalie Portman
9.12.18
CUISINE INDIENNE

Le curry d'aubergine

Si vous avez la flemme d'utiliser des couverts, vous pouvez toujours transformer ce plat en pâte à tartiner avec du yaourt.
Qasim Khan
8.30.17
toast

La tartine tomate et maquereau

Oubliez le beurre, l'avocat ou le caviar d'aubergine. Le meilleur ami du toast est un poisson.
Magnus Pettersson
7.27.17
économie

Pourquoi on mange tous de la tomate chinoise sans le savoir

On a demandé à Jean-Baptiste Malet, auteur de L'Empire de l'or rouge, de nous raconter son enquête dans les barils de concentré de tomate.
Alexis Ferenczi
7.7.17
cuisine italienne

La salade buratta

En vrai on dit « salade » mais la star du plat, c'est bien cet énorme morceau de fromage qui dégouline et transpire l'indécence.
Xemei
5.11.17
végétarien

Le burrito végan au faux poulet teriyaki

La recette de l'ancien frontman des Cro-Mags, est une combinaison de riz basmati, de fromage sans lactose et de légumes qui butent.
John Joseph
9.9.16
Bagel

Les Pizza-Bagel

Mettre une pizza sur un bagel, c'est surtout une nouvelle excuse pour manger de la pizza tous les jours.
Dianna Daoheung
6.30.16
Pizza de poche

Une pizza, un bagel, une rencontre

Pour Dianna Daoheung de Black Seed Bagel à New York, associer les deux aliments c'est surtout une nouvelle excuse pour manger de la pizza tous les jours.
Munchies Staff
6.30.16
genre

Dans la cuisine des muxes, le troisième genre mexicain

Les muxes s’habillent comme des femmes mais ne se considèrent ni travestis ni transgenre. Celles que j'ai rencontrées dans la région du Juchitán m’ont toutes raconté une part de leur vécu pendant qu’elles me préparaient des plats traditionnels du coin.
Luis Cobelo
12.18.15
futur

J'ai fait mes courses dans un supermarché du futur

Quand j'ai voulu attraper une tomate, une série de données est apparue sur l’écran en face de moi et m'a renseigné sur la provenance du fruit, ses valeurs nutritionnelles et même son empreinte carbone.
Alberto Mucci
12.18.15