vigneron
La France perd une place au classement mondial des producteurs de pinard
Après une année de conditions météorologiques défavorables, l’Hexagone a vu ses volumes de pif baisser de 27 % et l’Espagne lui passer devant.
Bleu, blanc, rouge : tout ce que le pinard américain doit à la France
Dans les pas des vignerons de l’Hexagone à l’origine des premières bouteilles de pif du Nouveau Monde.
Hey les Parisiens, venez siroter le meilleur des vins sans chimie
On vous file des places pour la 7e édition du salon « Sous les pavés la vigne » qui a lieu ce week-end et réunit la crème des vignerons naturels.
L’avènement des sommelières
On a rencontré les femmes qui tentent de dépoussiérer ce métier encore majoritairement masculin.
On est allé picoler à la Percée du vin jaune
Chaque année, une grosse « tawa » viticole célèbre ce vin du Jura si singulier.
Dans les Abruzzes avec les sorciers du vin nat'
Les quatre vignerons de la Cantina Indigeno utilisent les raisins des autres pour obtenir un pinard frais, acide et qui se boit comme du petit lait.
Avec le « brasseur-vigneron » qui fait boire la Corse
Alcoolique mondain revendiqué, Pierre-François Maestracci a trouvé dans son vice une vocation et crée la Ribella, première véritable bière artisanale de l'île.
Comment le vin nature a sauvé ma vie
C'est lui qui m'a permis d'échapper à une existence faite de peines de cœur, de soirées tristes et de picole sans goût.
Hey les Parisiens, venez picoler avec la crème des vignerons naturels
On vous file des places pour le salon « Sous les pavés, la vigne » histoire de célébrer Mai 68 à coups de quilles.
Le vin nature est son étiquette
Ce que ces petits bouts de papiers collés sur des bouteilles en verre nous disent du pinard qu'elles renferment – et de celles et ceux qui le font.
Avec le vigneron qui transforme la lave en vin
En Sicile, sur les flancs de l’Etna, Frank Cornelissen utilise l'énergie du terroir et de la roche pour produire un vin volcanique sans pareil.
Avec les Français qui sont partis faire du pinard en Géorgie
Sur les terres d'un raisin millénaire, ils s'adaptent aux techniques de vinification ancestrales tout en apportant un peu de french touch.