Porzioni: 1Preparazione: 5 minutiTempo totale: 5 minuti1. Sbuccia gli strati più esterni della cipolla. In questo modo otterrai il sapore dolce senza avere un odore troppo forte di cipolla. Tagliali a julienne.2. Il pesce deve essere super fresco. Taglia i filetti di pesce in stile sashimi. Affetta il polpo a pezzetti e aggiungilo al resto del pesce. Spremi sopra al mix di pesce succo di lime, poi aggiusta di sale e pepe.3. Aggiungi le cipolle e mescola tutto. A seconda del tuo gusto - aggiusta di sale e lime. Servi immediatamente.
Questo ricetta è apparsa originariamente su MUNCHIES US
Ingredienti per il ceviche
- 1 sogliola o 1 filetto di platessa freschi
- 1 polpo, bollito
- 1 lime
- 1 cipolla rossa
- sale e pepe, a piacere
Preparazione
Questo ricetta è apparsa originariamente su MUNCHIES US